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城市奇遇|到自贡探寻历史足迹,致敬文化传承

更新时间:2018-05-03

来源:四川在线

有时候,游玩即是临时鼓起。也许即是被一个路牌吸引了眼光,也许是对付目标地的不执着,让我们有时候停下来看看路途中的繁花。

从昆明驾车返回成都的途中,到达自贡时己经斜阳西斜,于是决定在自贡市住下第二天再走。并信心专程趁便抽半天时候游一游这里著名的有关古法制盐工艺的燊海井和那个世界有名的恐龙博物馆,另有吃吃吃。

第二天一早起来,天气不错。正本打算肆意吃个早餐便去参观上述两个景点。宾馆的大堂小哥哥听说了我们的打定后,两眼放光地发起我们去吃本地的特色早餐永生面,而且讲演我们长生面的总店就在我们要去的景点途中。

于是我们驾车去了那里。所谓总店其实就是一不起眼的路边面店。由于经营得好以是已在本市别处开了几个分店。东家人叫长生,以是面馆取名为长生面,以是吃了并不会延年益寿。

店里经营的面食品种很多,既有种种馅料的面条和米粉,也有不同口味的抄手和饺子。这就给差别口胃的主顾提供了多种选择。但招牌永生面,是一碗鸡汤白味面。领略碗端出,鸡汤是没加水的原汤,汤色清亮,油气富足。汤里除有大块的鸡肉外另有黄芪、沙参、附片、白果等好几味滋补的中药材和食材。面条明净、鸡汤微黄、葱花青翠,汤味鲜浓略带药香,油而不腻。门客一般都是连汤带水吃得精光。美中不敷是感受面条筋道不够,不外这一点,也是私家口味偏好吧。

吃了永生面后,就步行去了燊海井。大门进去后有一个多媒体影视播放厅,正在迁移介绍自贡开采建造井盐的汗青和工艺。我们进去坐下看了一会,对这里有了个劈头相识。

燊海井是2018年方才成为一个炸(AAAA)景区的,坐落在大安区阮家坝山下,于清代道光十五年(公元1835年)开钻,历时13年,方始凿成。井深1001.42米,是全国上第一口超千米的大井,是曾经日产天燃气8500立方米和黑卤14立方米的高产深井。依托这眼卤气同采的深井,这里曾经是一个有烧盐锅80余口,日产优质食盐14吨的大型作坊。

燊海井的开凿,不只揭开了这块三迭纪嘉陵江石灰岩地层地区的机要,并且自贡市由此因盐兴市,各地盐绅商贾接踵而来,凿井设灶,且则市景喧闹,锅灶密布,视管纵横,云蒸雾蔚,一派井盐生产的热烈景象。

如今,这里仍完备的保留了古法生产井盐的工艺流程。其规划之奇特,工艺系统之复杂、对象繁多之良好,展示着中国古代钻井工艺的先辈与成熟。为了传承这个古法产盐的工艺,灶房里仍旧积存了几口灶貌似还在熬盐生产。

我们在这里的天车、大车房、灶房等处留了些影就离开了燊海井。不是行内子,看个热烈。

又驱车向离此不远的恐龙博物馆而去。一起上公路清明笔直,中央的分开带及两旁的行道树绿化很好,每隔一两百米在路中隔离带的挡头上,就立有一个状貌萌萌的卡通恐龙。

不一会就到了恐龙博物馆,就在成自泸高速路大山铺的出口阁下不远处。远远看已往,门口的服务中心也是一只蠢萌蠢萌的恐龙,工作职员们就坐在恐龙的肚子里呢。

这是在世界有名的“大山铺恐龙化石群遗址”上就地兴建的一座大型遗址类博物馆,也是我国第一座专业性恐龙博物馆,全国三大恐龙遗址博物馆之一。进大门之后就彷佛进入了一个侏罗纪世界了,只是这里的“时间”早已凝集了——眼前山坡上有各种恐龙雕塑。不知道那边会有裹着恐龙DNA的琥珀呢。

在小山后头便是恐龙博物馆的大展馆了,几层楼里面玻璃展柜里有世界各地出土的恐龙化石。有完备的恐龙头骨化石、恐龙蛋和恐鸟化石,另有恐龙的皮肤印迹化石和羽毛印迹化石,其皮肤或羽毛的纹理都清晰可见。

大厅的前厅中部是一些复兴了的大大小小各种形态的恐龙骨骼化石。或呈行走状、或呈追逐奔驰状,或捕食、或游玩,再现了侏罗纪恐龙的生活场景。如果等到夜幕降临,它们像《博物馆奇妙夜》那样活过来,各处缓步,那必是一副超等壮观的景遇啊。

展厅后背尚有一个更宽的厅,建在大山铺这个的恐龙发掘现场之上。现场的深坑里有许多尚未完全出土的恐龙骨骼化石,层层堆叠,横七竖八的出现在我们的面前,特别震撼。在现场还塑了许多科研职员正在考古挖掘的蜡像,再现了其时挖掘恐龙遗址的场景。

在展厅的远端有一个大银幕,观景台边有掌握台,观光者按下按钮后,就会播放侏罗纪恐龙的生活场景,以及形成这处遗址原由的影戏。据电影讲,大山铺泰初时是一条大河中的一个大的回水沱,恐龙迁徒过河被淹死后闯入这里后就沉入水底,其后被沙石掩埋就酿成了化石。那么标题来了,那是条什么河,能淹死这么多巨大的恐龙。果然泰初时期的天然景遇是吾等凡辈想象不到的啊。

从博物馆缓步出来,已时至正午,就到邻近的美食区去吃饭。为了体验当地有名的盐帮菜,进了一家自贡盐帮菜馆,点了鲜锅兔、胆水豆花等特色菜。

鲜锅兔是用干辣椒和鲜青椒等调料炒制的,仿佛没用豆瓣,但平常炒得光荣红亮,味道麻辣鲜香特别有味。

胆水豆花的胆水(也叫卤水)即本地制盐的副产品。用胆水滴的豆花看上去没有石膏豆花那么白嫩。但有老豆腐胆水的特别味道。豆花用筷子夹起,闪闪悠悠但不会断。蘸上用自贡盐、豆瓣、豆豉等香料制成的调料,十分可口。

至此,半天的行程结束啦。开上车,返回脱离已久的家。


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