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下雨天爆多!宜宾这种山珍美味正在大量上市!

更新时间:2018-06-21

来源:四川在线

这个季节真是太清闲了!

各种生果大量上市

吃货们简直要吃到爽!

还有!

尚有!

尚有!

还有一种野味也出来啦~

TA就是三塔菌

昨天,小编自驾如许转了一圈

宜宾—高县—长宁—宜宾

沿途卖三塔菌的人可不少

扎堆卖三塔菌

是不是有点像赶场一般?

2012年

长宁有个农人捡了40多次三塔菌

卖了3000多元

据说尚有人专门靠这个挣钱的

卖得好点,一季还能卖到10000多元

农民伯伯是要靠这个发财致富的节拍~

看着是不是很惬意?

是不是很想买一朵带走

一问价格,80-100元一朵

有些叫价七八十块一斤

小编只能表现吃不起

再到农贸市场逛一圈

哟~

这是已经大量上市的节拍

农贸市场的价钱

相对要便宜一些

30块一朵,60块一把

虽然也有要价80块一朵的

可以论价哟~

三塔菌学名鸡枞

是云南、四川的著名特产

肉质细嫩,味道鲜美,清香中透甘甜

是一种珍贵的食用菌

雨后晴和发山珍!

如果想要本身去找一朵塔菌

就等大雨过后,去玉米地里找吧

竹林里说不定也能找到哦~

采三塔菌必然要抓紧时机

菌子以顶上菌帽未开张时最鲜嫩肥沃

伞盖一张,肉就老了

三塔菌怎么做才好吃呢?

猪油蒸三塔菌

把三塔菌洗清洁后,撕发展条

用青椒垫底,铺上三塔菌

放点猪油,加点盐

蒸出来的味道,那叫一个鲜香

吃三碗米饭通盘没问题

炒肉

和蘑菇炒肉的做法一般

吃在嘴里带着一丝回甜和清香

和肉放在一起炒,肉都是配菜

三塔菌才是主角

炖鸡、煮肉片汤

三塔菌做汤

口感也是棒棒的

肉质非常细嫩,汤味也是不摆了

喝了还想喝,简直回味无穷

温馨提醒:审慎食用野生菌

最近,野生菌子朴重量上市,小伙伴们可万万不要食用斗劲悦目俊丽的菌子。不食用“杂菌”,最好每次只吃一个品种的菌子,且最好不要连续几天都食用。

当食用野生菌后,如显现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、焦躁不安、幻觉等不良症状,一定要尽快医治。如中毒严重,会激发急性肾功能衰竭、肝坏死和溶血性中毒导致休克甚至死亡。

关于三塔菌

你还知道哪些服法?

接待留言,谈论区见!

根源:宜宾消息网


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